Новости города БезФормата.Ru
Петрозаводск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Роспотребнадзор рекомендовал россиянам внимательнее выбирать арбузы и дыни, иначе это может плохо для вас кончиться

Роспотребнадзор рекомендовал россиянам внимательнее выбирать арбузы и дыни, иначе это может плохо для вас кончиться - Gubdaily.Ru
Роспотребнадзор рекомендовал россиянам внимательнее выбирать арбузы и дыни, иначе это может плохо для вас кончиться - Gubdaily.Ru
Фото: i1.wp.com

Роспотребнадзор разъяснил россиянам, как правильно выбрать вкусные и качественные бахчевые культуры в торговых точках.Прежде всего, ведомство рекомендует обратить внимание на место продажи.

«Реализация бахчевых вдоль автодорог, из необорудованных торговых мест запрещена, поэтому следует помнить, что в таких местах продаются арбузы и дыни, не прошедшие необходимую санитарную экспертизу, кроме того - арбузы могут впитывать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей», - отмечает Роспотребнадзор.

Более того, у продавца в наличии должен быть полный пакет сопроводительных документов, подтверждающий качество и безопасность бахчевых культур, личная медицинская книжка, информация о юридическом лице, реализующем арбузы, вывеска с указанием времени работы и весы.

Арбузы в торговой точке должны храниться на стеллажах, а не на земле навалом, в конце рабочего дня их должны убирать с улицы.

«Хороший, зрелый арбуз крупный, имеет целостный покров, цвет корки яркий и контрастный, светлое пятно на боку, который отлежал арбуз, должно быть максимально желтым, даже оранжевым. Спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой, если ноготь легко протыкает арбузную кожу - значит, арбуз незрелый. Усик и плодоножка у зрелого арбуза сухие. При ударе ладонью зрелый арбуз вибрирует, при ударе согнутым пальцем издаёт умеренно звонкий звук, при сжатии вдоль продольной оси - слабый хруст. Мякоть красная различных оттенков, семена вызревшие, чёрного или коричневого цвета. Консистенция мякоти плодов сочная, нежная, без ослизнений, сладкая на вкус», - поясняют специалисты.

Лучше всего выбирать плоды среднего размера. Перед тем, как разрезать арбуз дома, нужно тщательно вымыть его теплой водой с мылом. Разрезанные плоды должны храниться только в холодильнике. В случае, если после разреза обнаружится, что продукт имеет кислый запах, есть его ни в коем случае нельзя – можно отравиться.

Роспотребнадзор также напоминает: вырезать кусочек на пробу или разрезать арбуз на части в торговых точках строго запрещено - в месте разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы.

Дыни, в целом, выбирают по тем же правилам, что и арбузы. Однако, есть и небольшие различия. У дыни противоположная сторона от хвостика должна быть чуть мягкой. Если твердая, то это признак того, что дыня незрелая. Если щелкнуть по дыне, звук должен быть глухим. И от дыни обязательно должен исходить аромат, если запаха нет, такой плод покупать не стоит.

Что касается нитратов, в ведомстве добавили, что достоверно определить их наличие в бахчевых можно только лабораторным методом. Но всё же специалисты посоветовали обратить внимание на некоторые моменты. Так, мякоть «плохого» арбуза ярко-красная с небольшим фиолетовым оттенком; волокна от сердцевины к корке не белые, а со всеми оттенками желтого. Кроме того, у нитратного арбуза поверхность среза гладкая, глянцевая, хотя в норме она должна искриться крупинками.

Последние новости Карелии по теме:
Роспотребнадзор рекомендовал россиянам внимательнее выбирать арбузы и дыни, иначе это может плохо для вас кончиться

В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать арбуз и не отравиться - Петрозаводск говорит
В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать арбуз и не отравиться - Петрозаводск
Сотрудники ведомства напомнили основные правила. Роспотребнадзор России в связи с началом бахчевого сезона напомнил  о правилах выбора и потребления арбузов: перед покупкой надо удостовериться в наличии сертификата,
15:04 01.08.2017 Петрозаводск говорит
Роспотребнадзор рекомендовал россиянам внимательнее выбирать арбузы и дыни, иначе это может плохо для вас кончиться - Gubdaily.Ru
Роспотребнадзор рекомендовал россиянам внимательнее выбирать арбузы и дыни, иначе это может плохо для вас кончиться - Петрозаводск
Роспотребнадзор разъяснил россиянам, как правильно выбрать вкусные и качественные бахчевые культуры в торговых точках.Прежде всего, ведомство рекомендует обратить внимание на место продажи.
13:20 01.08.2017 Gubdaily.Ru
В ведомстве напомнили, что вырезать кусок ягоды на пробу нежелательно: в месте разреза быстро размножаются вредные микроорганизмы.
08.08.2017 ИА Республика
Мужчина ограбил уличную торговую точку и скрылся с добычей на такси. В Олонецком районе задержали мужчину, подозреваемого в совершении грабежа.
04.08.2017 ИА Республика
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Карелия информирует, что при реализации населению бахчевых культур (арбузы,
03.08.2017 Роспотребнадзор
Женщина развелась с мужем ради денег, но в итоге сама оказалась должна ему 5,5 млн рублей - Gubdaily.RuМосквичка, которая состояла в официальном браке с мужчиной, но не жила с ним вместе несколько лет, решила заработать на разводе денег, а в результате сама оказалась должна мужу крупную сумму.
20.09.2017 Gubdaily.Ru
Мазов: «Обучение детей правильному поведению на дорогах необходимо начинать с раннего возраста» - Единая Россия20 сентября управлению образования администрации Петрозаводского городского округа были переданы специально разработанные для детских садов плакаты о безопасном поведении детей на проезжей части в разное время года В
20.09.2017 Единая Россия
Обвиняемому грозит до 15 лет лишения свободы Сотрудниками Следственной части Следственного Управления МВД по Республике Карелия направлено в суд уголовное дело в отношении члена организованной группы,
20.09.2017 МВД Республики Карелия
2017-09-20_Popov.jpg - МВД Республики КарелияОтделом полиции №2 разыскивается несовершеннолетний Попов Алексей 15 лет, который ушел из дома 17 сентября 2017 года.
20.09.2017 МВД Республики Карелия
Молодая петрозаводчанка бесплатно приоделась в торговом центре - Петрозаводск говоритДевушка похитила вещи на 12 тысяч рублей из трех магазинов. В конце августа сотрудники крупного торгового центра в Петрозаводске заметили подозрительную покупательницу.
19.09.2017 Петрозаводск говорит
Потоп в Музее ИЗО в Петрозаводске - ИА РеспубликаСотрудники музея сообщают, что уникальные произведения из его коллекции находятся под угрозой.
20.09.2017 ИА Республика
Гобелены Тенгиза Гиголашвили, покорившие мир, представят на выставке в Петрозаводске - Центр национальных культур и народного творчества21 сентября в 16.00 в выставочном зале Дома ремёсел (ул.Кирова, 13) откроется персональная выставка Тенгиза Гиголашвили «Мир вокруг меня...».
20.09.2017 Центр национальных культур и народного творчества
С юным читателем Лахденпохской библиотеки - Министерство культурыВ сентябре состоялись творческие встречи Елены Пиетиляйнен с читателями Сортавальского и Лахденпохского районов.
20.09.2017 Министерство культуры
Гулять по вод…яной деревне! - Моя газета+
Гулять по вод…яной деревне!
Лето. Село. Наконец-то тёплый солнечный день. Я и брат решили прогуляться по местным улочкам.
Моя газета+
Драконы из Америки - Моя газета+
Драконы из Америки
Представьте себе, что в Россию прилетели драконы. Да, это не шутка, самые настоящие ДРАКОНЫ!
Моя газета+
Выходные дни в Центре активного отдыха «Ялгора» стали незабываемыми для любителей экстрима. - Петрозаводский городской округПочувствовать вкус особых стартов, когда тебя ждут тяжелейшие километры трейла, съехались в Ялгору бегуны, лыжники, ориентировщики.
20.09.2017 Петрозаводский городской округ
Второй этап Кубка КСК "Аллюр" прошел в Петрозаводске - Петрозаводский городской округУчастники продемонстрировали зрителям и судьям навыки езды и соревновались в конкуре - преодолении препятствий.
20.09.2017 Петрозаводский городской округ
Команда ДЮСШ-7 стала четвертой на всероссийских соревнованиях - из 76 коллективов - Петрозаводский городской округОчередной финал "Кожаного мяча" - в младшем возрасте, среди мальчиков 2006 г.р., - прошел на прошлой неделе в Ейске.
20.09.2017 Петрозаводский городской округ
На несколько дней в средневековье - Моя газета+
На несколько дней в средневековье
Какое событие помогло этим летом окунуться в средневековье, где рыцарские бои на мечах, стрельба из лука, метание ножей, средневековые костюмы и рыцарские доспехи?
Моя газета+
Владимир Путин встретился с избранными губернаторами - ИА РеспубликаОб этом избранный глава региона сообщил после встречи с президентом России.
20.09.2017 ИА Республика
Мэрию Петрозаводска обвинили в нарушении закона - ИА КарелНовостиКарельское УФАС России потребовало не закрывать маршрут N26.
20.09.2017 ИА КарелНовости
2017-09-20_Popov.jpg - МВД Республики КарелияОтделом полиции №2 разыскивается несовершеннолетний Попов Алексей 15 лет, который ушел из дома 17 сентября 2017 года.
20.09.2017 МВД Республики Карелия
Сотрудниками полиции Петрозаводска разыскиваются подозреваемые в хищении мобильного телефона.
20.09.2017 МВД Республики Карелия
Объявлена дата подключения жилфонда Петрозаводска к теплоснабжению - Vesti.Karelia.RuМинистерство строительства, ЖКХ и энергетики Карелии планирует подключение жилфонда Петрозаводска к теплоснабжению с 25 сентября.
20.09.2017 Vesti.Karelia.Ru