Новости города БезФормата.Ru
Петрозаводск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Роспотребнадзор рекомендовал россиянам внимательнее выбирать арбузы и дыни, иначе это может плохо для вас кончиться

Роспотребнадзор рекомендовал россиянам внимательнее выбирать арбузы и дыни, иначе это может плохо для вас кончиться - Gubdaily.Ru
Роспотребнадзор рекомендовал россиянам внимательнее выбирать арбузы и дыни, иначе это может плохо для вас кончиться - Gubdaily.Ru
Фото: i1.wp.com

Роспотребнадзор разъяснил россиянам, как правильно выбрать вкусные и качественные бахчевые культуры в торговых точках.Прежде всего, ведомство рекомендует обратить внимание на место продажи.

«Реализация бахчевых вдоль автодорог, из необорудованных торговых мест запрещена, поэтому следует помнить, что в таких местах продаются арбузы и дыни, не прошедшие необходимую санитарную экспертизу, кроме того - арбузы могут впитывать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей», - отмечает Роспотребнадзор.

Более того, у продавца в наличии должен быть полный пакет сопроводительных документов, подтверждающий качество и безопасность бахчевых культур, личная медицинская книжка, информация о юридическом лице, реализующем арбузы, вывеска с указанием времени работы и весы.

Арбузы в торговой точке должны храниться на стеллажах, а не на земле навалом, в конце рабочего дня их должны убирать с улицы.

«Хороший, зрелый арбуз крупный, имеет целостный покров, цвет корки яркий и контрастный, светлое пятно на боку, который отлежал арбуз, должно быть максимально желтым, даже оранжевым. Спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой, если ноготь легко протыкает арбузную кожу - значит, арбуз незрелый. Усик и плодоножка у зрелого арбуза сухие. При ударе ладонью зрелый арбуз вибрирует, при ударе согнутым пальцем издаёт умеренно звонкий звук, при сжатии вдоль продольной оси - слабый хруст. Мякоть красная различных оттенков, семена вызревшие, чёрного или коричневого цвета. Консистенция мякоти плодов сочная, нежная, без ослизнений, сладкая на вкус», - поясняют специалисты.

Лучше всего выбирать плоды среднего размера. Перед тем, как разрезать арбуз дома, нужно тщательно вымыть его теплой водой с мылом. Разрезанные плоды должны храниться только в холодильнике. В случае, если после разреза обнаружится, что продукт имеет кислый запах, есть его ни в коем случае нельзя – можно отравиться.

Роспотребнадзор также напоминает: вырезать кусочек на пробу или разрезать арбуз на части в торговых точках строго запрещено - в месте разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы.

Дыни, в целом, выбирают по тем же правилам, что и арбузы. Однако, есть и небольшие различия. У дыни противоположная сторона от хвостика должна быть чуть мягкой. Если твердая, то это признак того, что дыня незрелая. Если щелкнуть по дыне, звук должен быть глухим. И от дыни обязательно должен исходить аромат, если запаха нет, такой плод покупать не стоит.

Что касается нитратов, в ведомстве добавили, что достоверно определить их наличие в бахчевых можно только лабораторным методом. Но всё же специалисты посоветовали обратить внимание на некоторые моменты. Так, мякоть «плохого» арбуза ярко-красная с небольшим фиолетовым оттенком; волокна от сердцевины к корке не белые, а со всеми оттенками желтого. Кроме того, у нитратного арбуза поверхность среза гладкая, глянцевая, хотя в норме она должна искриться крупинками.

Последние новости Карелии по теме:
Роспотребнадзор рекомендовал россиянам внимательнее выбирать арбузы и дыни, иначе это может плохо для вас кончиться

В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать арбуз и не отравиться - Петрозаводск говорит
В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать арбуз и не отравиться - Петрозаводск
Сотрудники ведомства напомнили основные правила. Роспотребнадзор России в связи с началом бахчевого сезона напомнил  о правилах выбора и потребления арбузов: перед покупкой надо удостовериться в наличии сертификата,
15:04 01.08.2017 Петрозаводск говорит
Роспотребнадзор рекомендовал россиянам внимательнее выбирать арбузы и дыни, иначе это может плохо для вас кончиться - Gubdaily.Ru
Роспотребнадзор рекомендовал россиянам внимательнее выбирать арбузы и дыни, иначе это может плохо для вас кончиться - Петрозаводск
Роспотребнадзор разъяснил россиянам, как правильно выбрать вкусные и качественные бахчевые культуры в торговых точках.Прежде всего, ведомство рекомендует обратить внимание на место продажи.
13:20 01.08.2017 Gubdaily.Ru
В ведомстве напомнили, что вырезать кусок ягоды на пробу нежелательно: в месте разреза быстро размножаются вредные микроорганизмы.
08.08.2017 ИА Республика
Мужчина ограбил уличную торговую точку и скрылся с добычей на такси. В Олонецком районе задержали мужчину, подозреваемого в совершении грабежа.
04.08.2017 ИА Республика
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Карелия информирует, что при реализации населению бахчевых культур (арбузы,
03.08.2017 Роспотребнадзор
В целях реализации утверждённой федеральной стратегии повышения финансовой грамотности в Российской Федерации на 2017-2023 годы 16-17 ноября в г.
24.11.2017 Администрация главы Республики Карелия
Федеральная налоговая служба стала лауреатом Премии Рунета в номинации «Государство и общество», получив награду за обновленный сервис «Личный кабинет налогоплательщика для физических лиц».
24.11.2017 УФНС Республики Карелия
Мужчина ослеп после слишком энергичного секса - ИА КарелинформФото: divomix.com 29-летний мужчина потерял зрение на одном глазу после слишком энергичного секса.
24.11.2017 ИА Карелинформ
После снегопада в Карелии несколько населенных пунктов остались без света - ИА КарелинформФото: 62info.ru Из-за плохих погодных условий сегодня около шести утра в Лахденпохском районе произошло отключение линии электропередачи 35 кВ «Липпола – Леванпельта» в Лахденпохском районе.
22.11.2017 ИА Карелинформ
Стало известно, что стало с девочкой, украденной из школы в Петрозаводске - Gubdaily.RuПропавший ребенок был обнаружен в Астраханской области. Региональное управление судебных приставов сообщает, что девочка была найдена вместе со своим отцом.
23.11.2017 Gubdaily.Ru
Ушел из жизни известный российский актер - ИА КарелинформФото: Киноконцерн «Мосфильм» В Санкт-Петербурге на 68 году жизни умер актер Николай Годовиков, который известен по роли Петрухи в кинофильме «Белое солнце пустыни», сообщает «Комсомольская правда в Санкт-Петербурге».
23.11.2017 ИА Карелинформ
Профессионалы своего дела смотрели, слушали, учились, дискутировали, размышляли и делились опытом - Администрация главы Республики КарелияГлавный балетмейстер Ансамбля «Кантеле» Оксана Смирнова и артисты балетной группы Татьяна Папулова и Павел Дудаль приняли участие в фестивале «DanseFestival Barents».
24.11.2017 Администрация главы Республики Карелия
Диплом лауреата конкурса - Администрация главы Республики Карелия16 ноября итоги всероссийского конкурса «Самый читающий регион» подвели в Санкт-Петербурге в Президентской библиотеке им.
24.11.2017 Администрация главы Республики Карелия
При свете лампы - Моя газета+
При свете лампы
В культурной жизни Петрозаводска появилось новое явление – «Квартирник в Центре».
Моя газета+
Ради вашего смеха - Моя газета+
Ради вашего смеха
Каждый из нас любит посмеяться, согласитесь? Многие не пропускают ни одного выпуска такого родного и хорошо известного КВНа.
Моя газета+
За мир и дружбу - Моя газета+
За мир и дружбу
Октябрь. Сочи. Чёрное море. Горы. Именно в это время и на этом месте проходил XIX Всемирный фестиваль молодёжи и студентов.
Моя газета+
Детской хоккейной школе «СКА-Карелия» подарили новый автобус - Министерство по делам молодежи22 ноября Министр по делам молодежи, физической культуре и спорту Карелии Александр Воронов вручил ключи от нового автобуса, приобретенного для команд детской школы хоккея «СКА-Карелия»,
23.11.2017 Министерство по делам молодежи
Ломбардов стало больше на треть, но рост замедляется - ИА КарелинформИсточник фото: imhotour.ru 2ГИС подсчитал, как в городах-миллионниках изменилось количество ломбардов за последние три года.
23.11.2017 ИА Карелинформ
В столице республики представили книги о спортсменах-участниках Великой Отечественной войны - Министерство по делам молодежи22 ноября в Зале Совета республики состоялась презентация двух изданий о ветеранах карельского спорта – участниках Великой Отечественной войны 1941-1945 гг.: книги «Война.
23.11.2017 Министерство по делам молодежи
Открытие новой дороги к парку «Рускеала». Фото: ИА «Республика» / Николай Смирнов. - ИА РеспубликаПодрядчик построил 820-метровый подъезд к туробъекту за два месяца. В открытии дороги участвовал Артур Парфенчиков.
23.11.2017 ИА Республика
Стало известно, что стало с девочкой, украденной из школы в Петрозаводске - Gubdaily.RuПропавший ребенок был обнаружен в Астраханской области. Региональное управление судебных приставов сообщает, что девочка была найдена вместе со своим отцом.
23.11.2017 Gubdaily.Ru
Водителей предупреждают о новых работах на подъезде к Петрозаводску - Петрозаводск говоритДорожники будут устанавливать ограждения, разделяющие потоки. В ФКУ Упрдор «Кола» рассказали о том, что с 25 ноября на участке трассы «Кола» - подъезд к Петрозаводску 0-9 км.
23.11.2017 Петрозаводск говорит
Ушел из жизни известный российский актер - ИА КарелинформФото: Киноконцерн «Мосфильм» В Санкт-Петербурге на 68 году жизни умер актер Николай Годовиков, который известен по роли Петрухи в кинофильме «Белое солнце пустыни», сообщает «Комсомольская правда в Санкт-Петербурге».
23.11.2017 ИА Карелинформ
В центре Петрозаводска появится современная многоярусная парковка - Петрозаводск говоритЧиновники уверяют, что строительство может начаться уже в следующем году.
23.11.2017 Петрозаводск говорит