О выявленных при проведении плановой проверки детского учреждения в Котласе нарушениях ветеринарного законодательства Российской Федерации

Управление Россельхознадзора по Республике Карелия, Архангельской области и Ненецкому автономному округу сообщает, что при проведении плановой проверки детского учреждения в г. Котласе Архангельской области выявлены нарушения ветеринарного законодательства РФ в сфере хранения и реализации продукции животного происхождения, заключающиеся в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов на продукты питания, используемые в пищу детям (рыба мороженая в ассортименте, мясо птицы, субпродукты говяжьи, яйцо пищевое) общим весом 100 кг. На момент проверки продукция была использована.

Установлены ответственные за приемку продуктов лица – кладовщики детского учреждения, с которыми проведена разъяснительная работа. В отношении виновных лиц составлены протоколы об административном правонарушении по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ «Нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства».

Напоминаем, что любая продукция животноводства должна сопровождаться ветеринарными документами, характеризующими ее безопасность и эпизоотическое состояние места ее выхода. Наличие документов свидетельствует о проведении лабораторных исследований, по итогам которых и выдаются ветеринарные сопроводительные документы, определяющие возможность дальнейшего использования продукции (реализация, промышленная переработка или утилизация – в зависимости от результата). Из чего следует, что продукция без документов является потенциально небезопасной. Скорее всего, она не подвергалась лабораторным исследованиям.


 
По теме
Во время проведения внеплановой выездной проверки хозяйствующего субъекта, занимающегося реализацией подконтрольной продукции, в июне 2017 г. сотрудником Управления Россельхознадзора по Республике Карелия,
10.07.2017
При проведении плановой выездной проверки в учебном заведении и его структурных подразделениях,
10.07.2017
Управление Россельхознадзора по Республике Карелия, Архангельской области и Ненецкому автономному округу информирует о выявлении нарушения ветеринарного законодательства на посту ДПС 716 км трассы М-8 (Холмогоры).
10.07.2017
 
Во время проведения внеплановой выездной проверки юридического лица, занимающегося реализацией подконтрольной продукции, в июне 2017г.
10.07.2017
Активисты ОНФ в Карелии провели мониторинг доступности полисов ОСАГО д... - ОНФ в Карелии Представители Общероссийского народного фронта в Республике Карелия провели мониторинг доступности полисов обязательного страхования ответственности владельцев транспортных средств (ОСАГО) для жителей региона.
17.07.2018 ОНФ в Карелии
Портал «Карелия.Ньюс» продолжает следить за судьбой птенцов дроздов-рябинников, бережно снятых вместе с гнездом рабочими с дерева на проспекте Александра Невского в Петрозаводске.
16.07.2018 Карелия.ньюс
Занятие с детьми - Администрация главы Республики Карелия 8 июля, в День Семьи, любви и верности, на сцене Национального театра Карелии состоялась концертная программа в рамках проекта «Храните Любовь!».
17.07.2018 Администрация главы Республики Карелия
Премьера фильма пройдет в Петрозаводске в начале следующего года. Материал для фильма под рабочим названием «Петька», который кинематографисты успели отснять в Карелии, отправился на монтажный стол.
17.07.2018 ИА Республика