В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать арбуз и не отравиться

Фото: ptzgovorit.ru
Сотрудники ведомства напомнили основные правила.

Роспотребнадзор России в связи с началом бахчевого сезона напомнил  о правилах выбора и потребления арбузов: перед покупкой надо удостовериться в наличии сертификата, а дома помыть его с мылом.

На санкционированном месте реализации бахчевых культур в наличии должен быть полный пакет сопроводительных документов, подтверждающий качество и безопасность бахчевых культур; у продавца должна быть на рабочем месте личная медицинская книжка, информация о юридическом лице, реализующем арбузы, вывеска с указанием времени работы, весы,

- говорится в сообщении ведомства.

В Роспотребнадзоре также напомнили, что продажа арбузов и дынь на развалах вдоль дорог запрещена. Продукция в таких торговых точках не проходит необходимую санитарную экспертизу, при этом арбузы могут впитывать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей.

Перед тем, как разрезать плоды, не забывайте тщательно их вымыть теплой водой с мылом, так как частички почвы, пыли, микроорганизмы, находящиеся на кожуре, попав внутрь плода, могут привести к кишечной инфекции.

В ведомстве отметили, что нельзя позволять продавцу вырезать кусочек арбуза на пробу, поскольку в месте разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы. При выборе стоит обратить внимание, что хороший, зрелый арбуз крупный, имеет целостный покров, цвет корки яркий и контрастный, светлое пятно на боку, который отлежал арбуз, должно быть максимально желтым, даже оранжевым.

При ударе ладонью зрелый арбуз вибрирует, при ударе согнутым пальцем издает умеренно звонкий звук, при сжатии вдоль продольной оси - слабый хруст,

- отмечается в сообщении.

Последние новости Карелии по теме:
В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать арбуз и не отравиться

В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать арбуз и не отравиться - Петрозаводск говорит
В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать арбуз и не отравиться - Петрозаводск
Сотрудники ведомства напомнили основные правила. Роспотребнадзор России в связи с началом бахчевого сезона напомнил  о правилах выбора и потребления арбузов: перед покупкой надо удостовериться в наличии сертификата,
15:04 01.08.2017 Петрозаводск говорит
- Петрозаводск
Роспотребнадзор разъяснил россиянам, как правильно выбрать вкусные и качественные бахчевые культуры в торговых точках.Прежде всего, ведомство рекомендует обратить внимание на место продажи.
13:20 01.08.2017 Gubdaily.Ru
 
По теме
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Карелия информирует, что при реализации населению бахчевых культур (арбузы,
03.08.2017
Экс-супруга пострадавшего рассказала подробности ночного происшествия. Стало известно, что происходило на протяжении нескольких часов с пострадавшим пешеходом,
23.07.2018
 
Kuujärvi - Онлайн-журнал Черника Праздник в Kuujärvi В субботу 21 июля отмечалось 455-летие старинного карельского села Kuujärvi (Kujärv’, Михайловское).
23.07.2018 Онлайн-журнал Черника
Кантеле - Администрация главы Республики Карелия Подведены итоги конкурса на создание произведений для кантеле. Конкурс проводился в рамках реализации проекта «Эпический Форум Карелии – 2018: Международный фестиваль народной музыки «Кантеле».
21.07.2018 Администрация главы Республики Карелия
Гай Лобвайн - Министерство культуры Гай Лобвайн – гость Карельской арт-резиденции. Область интересов молодого художника из Австралии – графика, анимация, трехмерная компьютерная графика, технология виртуальной реальности.
20.07.2018 Министерство культуры
Фото: Илона Олкконен Проект Национального музея Карелии «Лаборатория северного дизайна» стал победителем конкурса «Музей 4.0» Благотворительного фонда Владимира Потанина.
18.07.2018 Карелия.ньюс
Ирина Сидоркова, гонщица, плачет - Gubdaily.Ru Ирина Сидоркова, карельская автогонщица, из-за аварии не смогла завершить вторую гонку 4 этапа Российской серии кольцевых гонок в классе «Национальный юниор», которая состоялась 22 июля на автодроме в Казани.
23.07.2018 Gubdaily.Ru
Юбилейный десятый фестиваль «Гирвас» пройдет уже послезавтра, 21 июля. Это, без сомнения, крупнейший автомобильный праздник Карелии за последние годы.
19.07.2018 Карелия.ньюс
Фото: Politeka В Карелии отпразднуют Всероссийский День бокса. 22 июля в Петрозаводске торжественные мероприятия стартуют в 10 часов с возложения цветов и венков к мемориальному комплексу «Вечный огонь».
19.07.2018 Карелия.ньюс
Экс-супруга пострадавшего рассказала подробности ночного происшествия. Стало известно, что происходило на протяжении нескольких часов с пострадавшим пешеходом,
23.07.2018 ИА Невские Новости