О профилактике кишечных инфекций

Что это такое?

Самая большая группа инфекций, обладающая всеми признаками поражения желудочно-кишечного тракта (тошнотой, рвотой, диареей, высокой температурой) – это, так называемые, острые кишечные инфекции (ОКИ) или как их еще называют «болезни грязных рук». Известно более 30 микробов и вирусов, способных при попадании в организм человека вызвать ОКИ – дизентерия, сальмонеллез, иерсиниоз, вирусные гепатиты А и Е, холера, брюшной тиф, энтеровирусные инфекции, норо-, ротавирусные инфекции и т.д.

Причина

Возбудителями кишечных инфекций могут быть: бактерии (сальмонеллез, дизентерия, холера), их токсины (ботулизм), а также вирусы (энтеровирус, норо-, ротавирус).

Раз это кишечная инфекция, то от больных и носителей инфекции микробы выделяются во внешнюю среду с испражнениями, рвотными массами. Практически все возбудители кишечных инфекций чрезвычайно живучи. Они способы подолгу существовать в почве, воде и даже на различных предметах. Например, на ложках, тарелках, игрушках, дверных ручках и мебели. Кишечные микробы не боятся холода, однако все же предпочитают жить там, где тепло и влажно. Особенностью некоторых возбудителей ОКИ является то, что они могут размножаться в пищевых продуктах и тогда заболевание принимает массовый (эпидемический) характер.

В организм здорового человека возбудители кишечной инфекции попадают через рот: вместе с пищей, водой или через грязные руки.

Приближается сезонный подъем заболеваемости ОКИ. В первую очередь это связано с теплым периодом года, формированием детских организованных коллективов и началом массового потребления овощей и фруктов.

В Республике Карелия ежегодно регистрируется более 4 000 случаев заболевания острыми кишечными инфекциями, еженедельно 100-150 случаев, с характерным подъемом заболеваемости в летне-осенний период года.

Что происходит?

Изо рта микробы попадают в желудок, а затем в кишечник, где начинают усиленно размножаться. Причиной заболевания становятся яды, которые выделяют микроорганизмы и повреждения пищеварительного тракта, которые они вызывают. Кишечные инфекции могут протекать как острый гастрит (с рвотой), энтерит (поносом), гастроэнтерит (и рвотой, и поносом), колит (с кровью в экскрементах и нарушением стула), энтероколит (с поражением всего кишечника). После попадания микробов в организм заболевание начинается через 6-48 часов (пищевая токсикоинфекция) или через 7 дней.

Чем опасно?

Все кишечные инфекции опасны тем, что из-за рвоты или поноса происходит обезвоживание организма. В результате чего может наступить почечная недостаточность, кома, отек мозга, кардиогенный шок.

Как распознать?

Кишечные инфекции, как и все остальные инфекционные заболевания, всегда случаются неожиданно. В самом начале заболевания человек чувствует слабость, вялость, у него может испортиться аппетит, заболеть голова, и даже повыситься температура. Очень похоже на отравление или даже на банальное ОРЗ. Затем появляется тошнота и рвота, схваткообразные боли в животе, понос с примесью слизи, крови.

Диагностика

Для этого при настораживающих признаках необходимо обратиться к  врачу.

Чтобы правильно поставить диагноз, врач назначит анализ кала: на выявление возбудителя инфекции и наличие примесей.

Профилактика

Чтобы уберечься от острых кишечных инфекций, достаточно соблюдать следующие несложные правила:

1. Чаще мыть руки с мылом;

2. Овощи и фрукты после мытья ополаскивать кипяченой водой;

3. Не хранить долго в холодильнике пищу, приготовленную «впрок», употреблять её сразу после приготовления;

4. Хранить сырые продукты питания отдельно от готовых;

5. Использовать для обработки сырых и готовых продуктов раздельные столы или доски, ножи;

6. Пить только кипяченую или бутилированную воду;

7. При возникновении симптомов ОКИ обратиться к врачу, а не заниматься самолечением.

Последние новости Карелии по теме:
О профилактике кишечных инфекций

- Петрозаводск
Карелию ждет сезонный подъем заболеваемости острыми кишечными инфекциями.
10:23 26.07.2017 Gubdaily.Ru
О профилактике кишечных инфекций - Петрозаводск
Что это такое? Самая большая группа инфекций, обладающая всеми признаками поражения желудочно-кишечного тракта (тошнотой, рвотой, диареей, высокой температурой) – это, так называемые,
16:22 25.07.2017 Роспотребнадзор
 
По теме
По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) ежегодно в мире от бешенства умирают десятки тысяч человек, 4 из каждых 10 человек, укушенных собаками с подозрением на бешенство – это дети в возрасте до 15 лет.
20.07.2018
Республиканская больница  приняла участие в телеконференции, посвященной проблемным вопросам тактики ведения пациентов с острым коронарным синдромом (ОКС).
20.07.2018
 
Продолжается плановая выездная работа врачей-специалистов ГБУЗ РК «Республиканская больница им. В. А. Баранова» совместно с Медицинским институтом Петр ГУ в районах Республики Карелия - Республиканская больница им. В.А. Баранова 14 июля врачи-специалисты кардиолог, невролог Республиканской больницы, а также с 11 по 13 июля эндокринолог и хирург Центра «Диабет» провели консультативную работу в поликлинике и стационаре ГБУЗ «Питкярантская  ЦРБ».
19.07.2018
0KZ1CjpfU2k - Gubdaily.Ru 27-летняя Елена Мачкалян из Волгограда была беременна своим вторым ребенком, когда на восьмом месяце попала в местную больницу №2 с температурой.
19.07.2018
 
Территориальный орган Росздравнадзора по Новгородской области проведёт проверку изложенной в СМИ информации об отказе сотрудника бригады скорой помощи в госпитализации 41-летней женщины,
18.07.2018
По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) ежегодно в мире от бешенства умирают десятки тысяч человек, 4 из каждых 10 человек, укушенных собаками с подозрением на бешенство – это дети в возрасте до 15 лет.
20.07.2018 Роспотребнадзор
Республиканская больница  приняла участие в телеконференции, посвященной проблемным вопросам тактики ведения пациентов с острым коронарным синдромом (ОКС).
20.07.2018 Республиканская больница им. В.А. Баранова
0KZ1CjpfU2k - Gubdaily.Ru 27-летняя Елена Мачкалян из Волгограда была беременна своим вторым ребенком, когда на восьмом месяце попала в местную больницу №2 с температурой.
19.07.2018 Gubdaily.Ru
Кантеле - Администрация главы Республики Карелия Подведены итоги конкурса на создание произведений для кантеле. Конкурс проводился в рамках реализации проекта «Эпический Форум Карелии – 2018: Международный фестиваль народной музыки «Кантеле».
21.07.2018 Администрация главы Республики Карелия
Гай Лобвайн - Министерство культуры Гай Лобвайн – гость Карельской арт-резиденции. Область интересов молодого художника из Австралии – графика, анимация, трехмерная компьютерная графика, технология виртуальной реальности.
20.07.2018 Министерство культуры
Фото: Илона Олкконен Проект Национального музея Карелии «Лаборатория северного дизайна» стал победителем конкурса «Музей 4.0» Благотворительного фонда Владимира Потанина.
18.07.2018 Карелия.ньюс
21 июля стартует 47-я Всероссийская парусная регата "Банковский кубок - Онежская регата" - Администрация главы Республики Карелия Гонки регаты пройдут на акватории Онежского озера c 21 по 29 июля. Эти соревнования являются брендом Карелии и считаются наиболее престижными среди яхтсменов нашей страны.
21.07.2018 Администрация главы Республики Карелия
убит, денис тен, ранение, медалист - Gubdaily.Ru 25-летний Денис Тен — бронзовый призёр Олимпиады-2014 в Сочи, пятикратный чемпион Казахстана по фигурному катанию, чемпион VII зимних Азиатских игр, трехкратный победитель чемпионатов мира умер 19 июля в больнице.
20.07.2018 Gubdaily.Ru
Юбилейный десятый фестиваль «Гирвас» пройдет уже послезавтра, 21 июля. Это, без сомнения, крупнейший автомобильный праздник Карелии за последние годы.
19.07.2018 Карелия.ньюс
Фото: Politeka В Карелии отпразднуют Всероссийский День бокса. 22 июля в Петрозаводске торжественные мероприятия стартуют в 10 часов с возложения цветов и венков к мемориальному комплексу «Вечный огонь».
19.07.2018 Карелия.ньюс
Дмитрий Медведев познакомился с технологическим процессом ДОК "Калевала" - Министерство экологии Сегодня в ходе рабочей поездки в Карелию Председатель Правительства России Дмитрий Медведев посетил ДОК «Калевала»  −   одно из крупнейших в России предприятий по производству  ориентированно-стружечных плит (ОСП).
20.07.2018 Министерство экологии