Роспотребнадзор по Карелии забраковал 98 партий мяса птицы и свинины из-за нарушений санитарных норм. Специалисты ведомства проверили 38 юридических лиц и ИП, которые продают мясо птицы и свинины. Внеплановая проверка выявила нарушения в 39 магазинах (из 48).
В данных магазинах были нарушены условия хранения продукции, отсутствовал контроль за режимом температуры и влаги, отсутствовала маркировка и документы, было нарушено товарное соседство. У работников отсутствовали личные медкнижки, также была нарушена периодичность прохождения медосмотров и гигиенического обучения. На точках не было горячей воды, а транспорт содержался в неудовлетворительном состоянии.
Роспотребнадзор арестовал 98 партий продукции общим весом более 544 кг. А также выдал 45 предписаний и составил 78 протоколов об административных правонарушениях. Общая сумма штрафа — более 212 тысяч рублей.
Губернiя Daily