Эксперты Роскачества объяснили, как отличить настоящее пиво от подделки

Фото: vesti.karelia.ru

Роскачество проверит 40 торговых марок отечественного и импортного пива перед Чемпионатом мира по футболу.

 

По поручению Правительства РФ в преддверии Чемпионата мира по футболу Роскачество проведет проверку качества светлого фильтрованного пива, передает RNS .

Проверке подвергнутся более 40 импортных и российских торговых марок. Эксперты проверят органолептические, физико-химические показатели пива, показатели его безопасности, а также проверят – переходят ли вредные вещества от металлической тары в сам напиток.

Кроме того, эксперты Роскачества дали несколько советов для любителей хмельного напитка о том, как не выбрать пивную подделку.

Так, при выборе пива эксперты Роскачества советуют потребителям обращать внимание на пену. По их мнению, если она сохраняет свою стойкость менее трёх минут, это означает, что пиво не самого высокого качества. «В случае с элем, сидром, крафтовым пивом, пивными напитками – угасающая пена может быть, напротив, «авторской» характеристикой», — добавили в Роскачестве.

Кроме того, эксперты ведомства рекомендуют любителям пива обращать внимание на информацию, указанную на этикетке: «например, «нефильтрованное неосветленное» или «нефильтрованное осветленное» — для нефильтрованного пива, «пастеризованное» — для пастеризованного пива и его тип». Помимо этого, по их мнению, покупателям следует обращать внимание на минимальное значение объемной доли этилового спирта в пиве.

Эксперты также подчеркивают, что срок годности пива составляет до шести месяцев с даты розлива.

 
По теме
Роскачество подвело итоги второго этапа проверки качества светлого фильтрованного пива: показатели качества пива одного бренда, сваренного в России и в Чехии, находятся практически на одном уровне.
02.07.2018
Юные лыжницы из Петрозаводска успешно выступили на соревнованиях в Беларуси - Петрозаводский городской округ На минувшей неделе воспитанники республиканской спортивной школы олимпийского резерва приняли участие в открытом первенстве республики по лыжероллерам и кроссу.
20.08.2018
«Ремесленное нашествие» от студентов ПетрГУ - ПетрГу Керамические вазы и подсвечники, авторская бижутерия в технике кручение проволоки, коллекция костюмов «Молодость Айно» - все это можно будет увидеть на выставке «Ремесленное нашествие».
20.08.2018 ПетрГу
Вручение благодарностей сотрудинкам аэропорта "Петрозаводск". Фото: ИА "Республика" / Сергей Юдин - ИА Республика Награды вручали за профессионализм и многолетний добросовестный труд. Шестнадцать сотрудников аэропорта «Петрозаводск» получили благодарственные письма за профессионализм и многолетний добросовестный труд.
20.08.2018 ИА Республика
Министерство экономического развития и промышленности Республики Карелия (далее - Министерство) объявляет конкурс на включение в кадровый резерв Министерства для замещения должностей государственной гражданской службы ст
20.08.2018 Министерство экономического развития
В результате реорганизации Петрозаводского автотранспортного техникума будет создано многопрофильное учреждение среднего профессионального образования по направлению «Промышленное машиностроение и транспорт».
20.08.2018 Министерство образования
УФАС по Карелии приостановило заключение контракта на реконструкцию исторического здания Дома офицеров в Петрозаводске, ремонт которого неоднократно переносился в течение последних двух лет.
20.08.2018 Vesti.Karelia.Ru