Новости города БезФормата.Ru
Петрозаводск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Дни России на острове Кижи

10, 11 и 12 июня гости музея-заповедника «Кижи» приняли участие в праздничной программе, включающей в себя выступления фольклорных коллективов, дегустации кижских каш и чаев, мастер-классы по традиционным ремёслам, фотосессии в народных костюмах. Большой популярностью пользовался мастер-класс по приготовлению традиционных карельских пирожков: теперь калитки умеют печь даже представители Южной Кореи.

Впервые на острове Кижи состоялся открытый мастер-класс по приготовлению традиционных карельских пирожков. За три дня гости острова под руководством опытных кижских кулинаров выпекли и съели около тысячи калиток и сладких «пирогов для зятя»!

Первой участницей кулинарного мастер-класса стала жительница Риги. Затем было много гостей из Москвы, Подмосковья, Санкт-Петербурга. «О, это же маленькие карельские пиццы!», говорили москвичи, показывая на калитки. Сибиряки – жители Тюмени, Новосибирска, Екатеринбурга, Красноярска – не только с удовольствием готовили калитки, но и интересовались их историей – почему калитки готовят именно из таких ингредиентов, когда они впервые появились, почему они так называются. Многие с удивлением воспринимали тот факт, что в Карелии традиционно используют для калиток только три начинки – картошку, кашу и творог. На мастер-класс приходили и молодые семьи, которые целенаправленно занимаются «кулинарным туризмом»: ездят по разным регионам России и изучают местные оригинальные рецепты приготовления блюд.

Семья из Южной Кореи – участница кулинарного мастер-класса - уже четвёртый год живёт в России. Дети за это время гораздо лучше, чем взрослые выучили русский язык, поэтому именно они были переводчиками между сотрудницами музея «Кижи» - мастерицами по калиткам – и своими родителями. И дети, и взрослые остались очень довольны.

Кроме обучения кулинарным премудростям, участники праздника смогли послушать колокольные звоны и духовные песнопения, сфотографироваться в народном костюме, попробовать кижскую кашу, узнать, как обрабатывают лён и изготавливают лемех. Украшением программы стали выступления фольклорно-этнографического ансамбля музея «Кижи» и ансамбля «Kajahus». Деревенский оркестр "Гудари" не только радовал гостей исполнением этно-музыки на народных инструментах, но и давал всем желающим попробовать себя в роли музыканта. Те, кто не решался на такой эксперимент, могли поучаствовать в многочисленных мастер-классах по традиционным ремёслам: плетению поясов, вышивке, ткачеству, сетевязанию, изготовлению традиционной куклы.

Вы не смогли приехать на остров Кижи в прошедшие выходные и так и не научились печь калитки? Не расстраивайтесь. Музей «Кижи» планирует проводить кулинарные мастер-классы часто. Следующий состоится 7-8 июля в рамках фестиваля этнографической реконструкции «Старина». Добро пожаловать на остров Кижи!

Приглашаем провести незабываемые 5 дней на острове Кижи всей семьей - Министерство культурыС 22 по 26 июля приглашаем провести незабываемые 5 дней на острове Кижи. «Умные каникулы всей семьей на острове Кижи» - так называется новая музейно-образовательная программа для семейного посетителя.
14.07.2017 Министерство культуры
В карельском городе Сортавала состоялся праздник, посвященный национальному карельскому пирожку - калитке.
23.06.2017 МВД Республики Карелия
Фестиваль карельской калитки, 2015г. - Администрация главы Республики Карелия17 июня в Сортавале состоится ежегодный праздник, посвященный национальному карельскому пирожку – калитке.
10.06.2017 Администрация главы Республики Карелия
Самую большую калитку в мире испекут в Карелии - ИА Карелинформ17 июня в Сортавала состоится ежегодный праздник, посвященный национальному карельскому пирожку – калитке.
05.06.2017 ИА Карелинформ
Страстный секс довел школьницу до реанимации - ИА КарелинформСтрастный секс со своим парнем закончился для 16-летняя выпускница школы в Башкирии реанимацией.
23.08.2017 ИА Карелинформ
Пьяная школьница выжила после падения с девятого этажа - ИА КарелинформИсточник фото: Первый Тульский 15-летняя москвичка упала из окна девятого этажа и не только выжила, но и избежала серьёзных травм.
23.08.2017 ИА Карелинформ
Мужчина без вести пропал в Петрозаводске - Петрозаводск говоритПоследний раз разыскиваемого видели в районе 2-ой площадки ОТЗ в лесном массиве.
21.08.2017 Петрозаводск говорит
Впервые в этом году Карелия примет участие в Фестивале уличного кино - Администрация главы Республики Карелия28 августа в 21.10 Центр культуры «Премьер» приглашает на Фестиваль уличного кино.
23.08.2017 Администрация главы Республики Карелия
В Петрозаводске состоится рыцарский турнир - Петрозаводск говоритГости фестиваля средневековой реконструкции «Онего. Легенды Севера» смогут облачиться в доспехи и пострелять из арбалета.
22.08.2017 Петрозаводск говорит
Новый памятник появился в центре Петрозаводска - Петрозаводск говоритАрт-объект установлен на проспекте Ленина. Новый памятник появился на днях возле кафе на проспекте Ленина в Петрозаводске.
22.08.2017 Петрозаводск говорит
Римма Ермоленко - ИА РеспубликаВ спорткомплексе смогут заниматься юные спортсмены, школьники на уроках физкультуры и все желающие горожане.
22.08.2017 ИА Республика
7-9 сентября в столице Карелии пройдет чемпионат России «Лесоруб – 2017».
22.08.2017 ИА Республика
Чемпион мира по пауэрлифтингу погиб во время драки возле бара (видео) - Петрозаводск говоритТрагедия произошла в Хабаровске, убийца с места происшествия скрылся. Чемпион мира и Европы по пауэрлифтингу в весовой категории до 120 килограммов Андрей Драчев погиб во время драки в Хабаровске,
20.08.2017 Петрозаводск говорит
Белый-синий-красный: Молодежь регионов отпраздновала День государственного флага флешмобами и автопробегами - Молодая Гвардиявторник, 22 августа, 2017 - 20:25 Сегодня, 22 августа, в России отмечается День государственного флага.
22.08.2017 Молодая Гвардия
Кадровые изменения в органах исполнительной власти Карелии - ИА КарелинформВрио Главы Карелии Артур Парфенчиков своим указом освободил с 1 сентября 2017 года Федотова Николая Николаевича от должности Председателя Государственного комитета Республики Карелия по обеспечению жизнедеятельности и бе
22.08.2017 ИА Карелинформ
Мужчину увезли на «скорой» с места ДТП в Петрозаводске (фото) - Петрозаводск говоритИномарка с московскими номерами снесла столб и врезалась в дом. ДТП с участием автомобиля Mercedes с госномером Москвы произошло сегодня вечером на Лососинском шоссе.
22.08.2017 Петрозаводск говорит
Министр транспорта России Максим Соколов пообещал поддержку столице Карелии - Петрозаводский городской округРазвитию сети автомобильных дорог в республике было посвящено сегодня совещание в Правительстве Карелии под председательством Министра транспорта России Максима Соколова и врио Главы Карелии Артура Парфенчикова.
21.08.2017 Петрозаводский городской округ
Судьба пропавшей пенсионерки, смерть актрисы и героиня программы: 5 самых читаемых новостей за сегодня - ИА КарелинформСпециально для наших читателей «КарелИнформ» публикует подборку самых читаемых новостей уходящего дня, 22 августа.
22.08.2017 ИА Карелинформ