В Роскачестве рассказали, из чего делают продающийся в России «коньяк»

Фото: ptzgovorit.ru
Для производства коньяка в стране могут использовать пшеницу и картофельный крахмал, уверены специалисты.

Значительная доля напитков, продающихся в России под вводом коньяка, может не соответствовать стандартам изготовления. Об этом агентству « РИА Новости » рассказал глава Роскачества Максим Протасов.

По словам чиновника, продажа поддельного по сути коньяка не является незаконной, потому что в стране отсутствует проработанная методика проверки таких напитков. Так, по ГОСТу коньяк должен производиться из виноградных виноматериалов, выдержанных в контакте с древесиной дуба не менее трех лет. Однако существующая методика контроля не позволяет проверить, из чего на самом деле сделан напиток. Те же методики, с помощью которых можно установить истину, еще не аттестованы и не могут использоваться.

– То есть это либо пшеница, либо крахмалы картофельного происхождения, это не коньяк. При этом, производитель может писать на этикетке что угодно, и доказать, что это нарушение законодательства до аттестации методики никто не сможет, — пояснил глава Роскачества изданию. – По сути, это ГОСТ, который никто не обязан выполнять, так как на данный момент нет поддерживающей методики, которая могла бы наиболее точно определять фальсификат и главное — юридически его доказывать.

Максим Протасов заявил, что сейчас ведомство работает над аттестацией методики, которая бы позволила отсечь поддельные коньяки.

– Как отрасль будет называть "неконьяк" — это уже вопрос маркетологов, тех, кто будет выпускать, и будут ли это люди покупать. Мы сейчас говорим с вами о том, что с потребителем нужно быть честным, это самое главное", – заключил Протасов.

Отметим, в ноябре вице-премьер Александр Хлопонин рассказал, что доля поддельного коньяка в магазинах может достигать сорока процентов. Об этом говорят цифры: рынок отечественного коньяка в первой половине 2017 года вырос, при этом производство дистиллятов и импорт сырья сократились.

Последние новости Карелии по теме:
В Роскачестве рассказали, из чего делают продающийся в России «коньяк»

В Роскачестве рассказали, из чего делают продающийся в России «коньяк» - Петрозаводск говорит
В Роскачестве рассказали, из чего делают продающийся в России «коньяк» - Петрозаводск
Для производства коньяка в стране могут использовать пшеницу и картофельный крахмал, уверены специалисты.
11:13 20.02.2018 Петрозаводск говорит
- Петрозаводск
Оказалось, что как минимум 20% коньячной продукции, представленной в российских магазинах, не является коньяком по своему составу.
10:16 20.02.2018 Gubdaily.Ru
 
По теме
Реализацию мероприятий по повышению финансовой грамотности обсудили в Архангельске - Министерство финансов   Начальник отдела долгосрочного бюджетного планирования Министерства финансов Республики Карелия Александр Васьков принял участие в конференции «Повышение финансовой грамотности населения: опыт, тенденции,
19.09.2018
 
Аэропорт «Петрозаводск» и «Кареллеспром» из-за долгов вызвали «на ковер» в Минфин - Vesti.Karelia.Ru Два крупнейших предприятия Карелии ­­­ - аэропорт «Петрозаводск» и «Кареллеспром» - включены в список должников – ситуация там потребовала вмешательства межведомственной комиссии при Минфине.
19.09.2018
Реализацию мероприятий по повышению финансовой грамотности обсудили в Архангельске - Министерство финансов   Начальник отдела долгосрочного бюджетного планирования Министерства финансов Республики Карелия Александр Васьков принял участие в конференции «Повышение финансовой грамотности населения: опыт, тенденции,
19.09.2018 Министерство финансов
Аэропорт «Петрозаводск» и «Кареллеспром» из-за долгов вызвали «на ковер» в Минфин - Vesti.Karelia.Ru Два крупнейших предприятия Карелии ­­­ - аэропорт «Петрозаводск» и «Кареллеспром» - включены в список должников – ситуация там потребовала вмешательства межведомственной комиссии при Минфине.
19.09.2018 Vesti.Karelia.Ru
"К октябрю цены на хлеб могут вырасти на 10 процентов  — такие прогнозы представили «Известиям» участники рынка: зерновые компании и производители продукции.
04.09.2018 Карелия.ньюс
В среду, 29 августа, Владимир Путин пообещал детально изложить свое отношение к пенсионной реформе, предусматривающей повышение возраста выхода на пенсию, сообщает Интерфакс.
28.08.2018 Карелия.ньюс
Ухтинская кадриль - Администрация главы Республики Карелия 16 сентября Национальный театр Карелии при поддержке Министерства национальной и региональной политики Республики Карелия проводит круглый стол «Национальная драматургия и театр».
19.09.2018 Администрация главы Республики Карелия
В новогиреевском выставочном центре «Дача» Музея русского лубка и наивного искусства открылась выставка «Северное сияние» самобытного художника из Карелии Юрия Рыбкина, сообщает "Восточный округ" .
17.09.2018 Карелия.ньюс
Светофоры появятся на опасных пешеходных переходах на Мерецкова и К.Маркса - Карелия.ньюс Перекресток на Мерецкова Сегодня депутаты Петросовета приняли соответствующие поправки в бюджет, согласно которым на транспортную систему Петрозаводска уже в этом году будет выделено дополнительно 67 миллионов рублей.
19.09.2018 Карелия.ньюс
Активисты велодвижения, специалисты администрации города, республиканского министерства по дорожному хозяйству, транспорту и связи и неравнодушные граждане обсудят состояние городской велосипедной инфраструктуры.
24.08.2018 Карелия.ньюс
2018-09-19_Ritala.jpg - МВД Республики Карелия Полицией Петрозаводска разыскивается пропавший без вести Ритала Паули Тойвович 1964 года рождения.
19.09.2018 МВД Республики Карелия
Перекресток на Мерецкова Сегодня депутаты Петросовета приняли соответствующие поправки в бюджет, согласно которым на транспортную систему Петрозаводска уже в этом году будет выделено дополнительно 67 миллионов рублей.
19.09.2018 Карелия.ньюс