Архангельскими плантациями клюквы заинтересовались переработчики из Карелии

Фото: rk.karelia.ru
Первый участок клюквенной плантации заложили в Архангельской области.

Специалисты в Архангельской области заложили первый участок плантации клюквы для ее выращивания в промышленных масштабах, об этом рассказал руководитель проекта «Архангельская клюква» Николай Склепкович в интервью ТАСС .

По словам специалиста, впервые в России лесную ягоду начали культивировать так далеко на севере: в настоящее время действующая промышленная плантация клюквы в стране существует только под Костромой.

Склепкович рассказал, что на участке площадью 1 гектар будет посажено девять сортов клюквы, всего будет 500 клумб — это так называемый маточный, посадочный материал. Первый урожай будет в 2021 году, по расчетам, не меньше 15 тонн с каждого из двухсот планируемых участков.

Саженцы для архангельской плантации подбирали и выращивали в Костроме, где находится единственная в стране опытная станция, на которой изучают и выводят новые сорта лесных ягод — клюквы, брусники, голубики, княженики.

Ведущий научный сотрудник Центрально-Европейской лесной опытной станции из Костромы Галина Тяк сообщила, что в России в год собирают не более 2% всей дикорастущей клюквы.

Клюквенная плантация в Архангельской области создается на территории торфяного месторождения «Дикое». Для выращивания клюквы, как, например, и риса, требуется очень большое количество воды. На архангельском болоте воды достаточно — в пяти километрах от клюквенных грядок находится большое озеро, которое еще и располагается выше уровня плантации: воду не надо качать насосами, достаточно прорыть канавы.

Дополнительным продуктом клюквенной плантации будет мед. Для опыления цветков клюквы нужны насекомые. Полагаться только на тех, что есть на болоте, рискованно, поэтому будут использоваться пчелы. Пчел потребуется много — на каждый участок будет выставляться от трех до пяти ульев», — сказал участник проекта Михаил Силантьев.

Проблем со сбытом продукции у «Архангельской клюквы» быть не должно — поморской ягодой, а также опытом по созданию плантаций заинтересовались переработчики из Вологодской области и Карелии. Директор фирмы «Акватермо» из Петрозаводска Владимир Лаппо специально приехал посмотреть, как на болоте в промышленных масштабах выращивают клюкву. «В Карелии есть переработчики, но они рассчитывали на дикоросы, и сырья не хватает», — сказал Лаппо.

Клюквенная плантация в Архангельске. Фото: ТАСС

 
По теме
 
Экс-начальник исправительной колонии №7 Сергей Коссиев, которого после резонансного дела оппозиционера Ильдара Дадина обвинили в создании системы, при которой заключенные подвергались изощренным пыткам,
25.05.2018 Карелия.ньюс
«Город моей мечты» - МЧС Республики Карелия Уже завтра, 27 мая 2018 года состоится очередной семейный фестиваль «Город моей мечты», организатором которого является Карельская республиканская общественная организация возрождения культурных традиций «Арт шатер».
26.05.2018 МЧС Республики Карелия
В Кондопоге прошел I Международный фестиваль национального творчества финно-угорских народов "Этно–поле 2018" - Администрация главы Республики Карелия С 16 по 18 мая в Кондопоге проходил I Международный фестиваль национального творчества финно-угорских народов «Этно–поле 2018».
26.05.2018 Администрация главы Республики Карелия
Юные регбисты «по-взрослому» поборолись за победу в первенстве города Петрозаводска! - УФАС 20 мая на Республиканском стадионе «Спартак» состоялись матчи Открытого Первенства города Петрозаводска по регби среди детско-юношеских команд 2003/2004, 2007/2008, 2009/2010 годов рождения.
24.05.2018 УФАС
ФФРК ждет подтверждения от участников Кубка РК по футболу 2018 - Федерация футбола Общественная организация «Федерация футбола Республики Карелия» просит подтвердить участие команд в розыгрыше Кубка Республики Карелия по футболу в формате 11х11 до 30 мая 2018 г. Жеребьевка состоится в г.
25.05.2018 Федерация футбола
В Карелии 27 мая пройдет Кубок по чистобегу. Идея таких состязаний принадлежит главе Карелии, который во время пробежки начал собирать мусор , присоединившись таким образом к новому шведскому тренду плоггинг.
22.05.2018 Карелия.ньюс