Роспотребнадзор: арбузы лучше мыть с мылом

В ведомстве напомнили, что вырезать кусок ягоды на пробу нежелательно: в месте разреза быстро размножаются вредные микроорганизмы.

Роспотребнадзор в начале бахчевого сезона напоминает гражданам правила выбора и употребления арбузов в пищу:. Главные из них: перед покупкой необходимо удостовериться в наличии сертификата, а дома вымыть плод с мылом. Об этом пишет ТАСС .

«На санкционированном месте реализации бахчевых культур в наличии должен быть полный пакет сопроводительных документов, подтверждающий качество и безопасность бахчевых культур; у продавца должна быть на рабочем месте личная медицинская книжка, информация о юридическом лице, реализующем арбузы, вывеска с указанием времени работы, весы», — говорится в сообщении Роспотребнадзора.

В ведомстве напомнили, что продажа арбузов и дынь на развалах вдоль автомобильных дорог запрещена. Продукция в таких местах не проходит необходимую санитарную экспертизу, к тому же арбузы могут впитывать тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомашин.

«Перед тем как разрезать плоды, не забывайте тщательно их вымыть теплой водой с мылом, так как частички почвы, пыли, микроорганизмы, находящиеся на кожуре, попав внутрь плода, могут привести к кишечной инфекции», — говорится в пресс-релизе. — «Хороший, зрелый арбуз крупный, имеет целостный покров, цвет корки яркий и контрастный, светлое пятно на боку, который отлежал арбуз, должно быть максимально желтым, даже оранжевым», — сказано в сообщении.

 
По теме
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Карелия информирует, что при реализации населению бахчевых культур (арбузы,
03.08.2017
Роспотребнадзор рекомендовал россиянам внимательнее выбирать арбузы и дыни, иначе это может плохо для вас кончиться - Gubdaily.Ru Роспотребнадзор разъяснил россиянам, как правильно выбрать вкусные и качественные бахчевые культуры в торговых точках.Прежде всего, ведомство рекомендует обратить внимание на место продажи.
01.08.2017
Kuujärvi - Онлайн-журнал Черника Праздник в Kuujärvi В субботу 21 июля отмечалось 455-летие старинного карельского села Kuujärvi (Kujärv’, Михайловское).
23.07.2018 Онлайн-журнал Черника
Вход бесплатный и с 16 лет. Документальную сказку, основанную на этнографических исследованиях Русского Севера, предлагают посмотреть жителям Карелии в Национальном музее Республики Карелия.
23.07.2018 ИА Невские Новости
Кантеле - Администрация главы Республики Карелия Подведены итоги конкурса на создание произведений для кантеле. Конкурс проводился в рамках реализации проекта «Эпический Форум Карелии – 2018: Международный фестиваль народной музыки «Кантеле».
21.07.2018 Администрация главы Республики Карелия
Фото: Илона Олкконен Проект Национального музея Карелии «Лаборатория северного дизайна» стал победителем конкурса «Музей 4.0» Благотворительного фонда Владимира Потанина.
18.07.2018 Карелия.ньюс
В Петрозаводске состоялся чемпионат Карельского Регионального ОГО ФСО "Динамо" по легкоатлетическому кроссу - Отдел вневедомственной охраны Вчера в спортивном центре «Курган» имени олимпийского чемпиона Федора Терентьева прошёл чемпионат Карельского Регионального общественно-государственного объединения физкультурно-спортивного общества "Динамо" по легкоатл
23.07.2018 Отдел вневедомственной охраны
Юбилейный десятый фестиваль «Гирвас» пройдет уже послезавтра, 21 июля. Это, без сомнения, крупнейший автомобильный праздник Карелии за последние годы.
19.07.2018 Карелия.ньюс
В Суоярвском районе мужчина обвиняется в убийстве - Следственный комитет Следственным отделом по городу Петрозаводск Следственного комитета РФ по Республике Карелия расследуется уголовное дело в отношении 57-летнего мужчины, обвиняемого в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст.
23.07.2018 Следственный комитет